Warsztat & smak
Twoje menu, nasza opowieść
Indywidualne warsztaty kulinarne i dostosowane menu — dla domu, wydarzeń i małych lokali. Zaprojektujemy smak, który opowie Twoją historię.
jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną w Polska oraz działa zgodnie z przepisami Polska i normami Unii Europejskiej.
Jesteśmy małą pracownią smaków: zaczynaliśmy od prywatnych degustacji, dziś projektujemy menu i prowadzone warsztaty dla klientów, którzy chcą czegoś więcej niż przepis — chcą doświadczyć opowieści za talerzem. Każde spotkanie to rozmowa o preferencjach, alergiach i stylistyce wydarzenia. Potem komponujemy warianty, testujemy i dostarczamy klarowny plan realizacji.
Dla otrzymania informacji: contact@atelier
Staramy się odpowiadać w ciągu 2–4 dni roboczych.
Przed → Po: dostosowanie menu
Przykłady transformacji: z menu standardowego do konceptu spersonalizowanego.
Przed: gotowe rozwiązanie
Szybkie menu, brak historii, składniki sezonowe nie wykorzystywane. Brak personalizacji pod wydarzenie.
Po: autorskie doświadczenie
Menu z historią: lokalne składniki, personalizowane porcje, sugestie win i narracja serwowania składająca się na spójną opowieść.
Nasza droga
Zaczęło się od wspólnego stołu i kilku sekretów babci. Potem przyszły małe zamówienia: kolacje dla znajomych, degustacje. Zdecydowaliśmy się przekształcić te momenty w usługę — nie tylko catering, lecz narrację kulinarną. Dziś zespół projektuje menu, uczy, testuje i scala logistykę tak, by klient otrzymał spersonalizowane rozwiązanie gotowe do wdrożenia. Każdy projekt jest iteracją: próbujemy, mierzymy reakcję gości, poprawiamy smak i rytm podania.
Galeria
Trzy spojrzenia na nasze realizacje.
Sezonowe, prosto i estetycznie.
Warsztaty, które łączą ludzi.
Drobne akcenty, wielka różnica.
Co mówią klienci
„Kulinarny Atelier przemienił nasze prywatne przyjęcie w wspomnienie — wszystko było spersonalizowane, a smak idealnie dopasowany.”
„Profesjonalne podejście i klarowny plan. Polecam dla firm szukających czegoś wyjątkowego.”
Plany
Wybierz skalę usług — od prób domowych po kompleksową usługę dla lokalu.
Starter
€150 / one-time
- Konsultacja 30 min
- Propozycja 3 dań
- Lista zakupów
- Instrukcja podania
Pro
€450 / one-time
- Konsultacja + degustacja
- Menu 5 dań
- Logistyka serwowania
- Wsparcie przy realizacji
- Opcja warsztatów
Enterprise
€1200 / one-time
- Pełne brandowe menu
- Sesja testowa
- Szkolenie personelu
- Wsparcie 30 dni
- Dostosowanie receptur
Najczęściej zadawane pytania
Jak długo trwa przygotowanie menu?
Standardowo 7–14 dni zależnie od zakresu testów i dostępności składników.
Czy zapewniacie obsługę wydarzeń?
Tak — oferujemy logistykę i krótkie szkolenia dla zespołu obsługi.
Czy pracujecie z alergiami i dietami?
Oczywiście — każde menu przygotowujemy z uwzględnieniem alergii, wegańskich i innych ograniczeń.
Skontaktuj się
Opowiedz nam o wydarzeniu — przygotujemy warianty i kosztorys.
